距離我家大概700公尺的火鍋店,不知道走過店門口多少次但卻沒走進去吃過!
(曾經有一次週末想去吃晚餐,但沒有先訂位結果沒位置Q^Q)
這禮拜宜蘭天氣忽然轉為濕冷的冬天了,起床真的覺得好想吃個火鍋阿~
剛好媽媽明天農曆生日,平常不太喜歡吃火鍋的她居然也臨時想要吃火鍋!
我立刻起床打電話訂位!本來還想說可能訂不到
(宜蘭假日的餐廳沒訂位真的都沒什麼機會,沒想到剛好有位置~真Lucky!)
不過還是提醒大家要記得先訂位,我們用餐的時候也很多人陸陸續續進來詢問(都沒訂位),都沒位置了(只剩下吧台的位置)
流浪者鍋物店址距離我家真的很近(700公尺),本來有考慮要不要走路去,
但因為這次還有外婆一起,外婆行動不太方便所以還是開車去
(停車的話附近蠻多空地可以停的,不過週末的烏石港人多車也多,早點去可以停近一點)

流浪者鍋物菜單/消費方式
服務人員會先介紹一下消費方式,然後選擇好之後可以直接用桌上的QR code進行掃碼點餐。


Step 1:選主餐
主食有海鮮以及牛羊豬雞肉可以選擇~素食的朋友也有素食選擇喔)
喜歡純海鮮的朋友也可以點 流浪者海鮮3拼或是海鮮4拼盛
雖然住海邊但好像沒那麼愛吃海鮮的我們點了奶香翼板牛、主廚特製雞胸肉跟一個純蔬食饗宴大菜盤!

Step 2:選湯底
吃素食的朋友可以選擇高纖元味蔬果湯~
湯底看起來都很讚,麻辣牛奶跟黑蒜頭雞湯感覺必點!
(但我本人沒辦法喝奶無法點麻辣牛奶QAQ,家人不吃辣也沒辦法叫他們點我偷喝一口湯)
假日還有胡椒豬骨湯可選擇喔(沒在菜單上的可能是期間限定)
我們最後點了黑蒜頭雞湯跟胡椒豬骨湯~

Step 3:選附餐&飲料
附餐部分有白飯、冬粉、雞蛋,
也可以加價升級寬粉/讚岐烏龍麵/不倒翁拉麵/家傳滷肉飯及炸蛋家傳滷肉飯
凱莉小姐每次吃火鍋都沒辦法再吃飯(真的會過飽!所以選了冬粉~點餐的時候也幫同行的家人點了烏龍麵跟拉麵)
飲料部分有汽水類:可樂、雪碧、綠茶、蘋果汁等(罐裝飲料,在自助吧旁邊的飲料櫃自取)
另外也可以升級點啤酒~(大中午的我還是乖乖喝可樂)
餐後也可以到自助台自取冰淇淋~(菜單上寫的是台灣枝仔冰,不過到訪這天提供的是冰淇淋可以自己挖取)


Step4:其他單品
還有其他可以單點的料可以放鍋內的,甚至還有其他熟食(跟港點?)
點餐的時候我另外點了一份蛤蜊,其他不敢再多點(怕吃不完)不然真的應該要點一下他的港點來吃吃看的!


每個人都會有主餐+菜盤+鍋底+飲料+冰~
點完餐之後看到現在有活動~

- 在地鄉親(身份證字號G開頭)可以兌換招牌大盤雞胸肉(活動到12/31)
- 在google評論留下五星好評會招待爆蛋蝦卵魚滑(本來想說不一定要參加,我先來吃吃看再說),後來上菜之後默默就打開手機寫推薦了(真的好吃!)
湯底上來之後一定要先喝湯!

胡椒豬骨鍋湯底喝起來很厚實香醇,不過跟我想像的好像有點落差(我本來以為胡椒為會很重然後有點辣),沒有特別感覺太明顯的胡椒味(還是我習慣吃太辣了?)但整體湯底喝起來很舒服,怕辣但又想嘗試胡椒豬骨鍋的朋友絕對可以點!
(照片是剛好湯滾的時候拍了,結果長得有點怪異?他真的好喝:後面太專注吃了都忘記再多拍幾張我好蠢)

黑蒜頭雞湯一來我覺得這個難怪是人氣推薦的湯底,上桌後蒜頭雞湯香氣撲鼻而來,直接偷喝好幾口湯(不是我點的XD)

菜盤的部分一送上來我就覺得喜歡!因為沒有火鍋料!
(凱莉小姐雖然喜歡吃火鍋,但不喜歡吃火鍋料,所以如果有火鍋店推出那種可以火鍋料換菜的我鐵定會在內心幫他們家很多分!但流浪者鍋物的菜盤裡面完全沒有火鍋料!超棒~)
每種菜煮起來都很鮮甜好吃,本來還擔心玉米會不會很硬會卡牙縫(完全沒有這種問題!)都想問老闆這菜都在哪裡買的~我也想叫我媽去那裡買菜回家煮(這樣我每餐都會吃超多菜!)

蛤蜊煮完立刻入口,那個鮮度跟蛤肉的甜甘!真的是很新鮮的蛤蜊
(我們這種住海邊常吃海鮮的孩子,一吃就知道這個海鮮是不是新鮮的!)

雞肉的部分本身有一點調味?
放進去湯底煮之後也不會煮一煮就變的很老很難嚼(我每次煮牛肉之外的肉都會煮到忘記)
不用醬料直接吃也很好吃~肉質很嫩完全沒味道!(稱讚的意思!)(凱莉小姐最近不那麼喜歡吃雞肉的原因是總覺得吃雞肉的時候會有很明顯的味道,會很影響我的用餐食慾,連去好市多買的原味無骨雞腿肉我最近都不吃了,但流浪者鍋物的雞肉真的好吃!讓我食慾大開)

牛肉的部分也是非常嫩(凱莉小姐一度覺得根本是入口即化的程度!)
下鍋之後不用幾秒就可以送進嘴巴裡啦~(分一片給家人吃~家人一吃也是睜大眼睛說這牛肉好吃!)
最近真的食量變的很小的我,今天居然一個人吃了一整份火鍋(主餐附餐全吃光)+活動贈送雞腿肉(真的跟點主餐分量一樣!)還有一份蛤蜊+飲料+冰淇淋(今天是怎麼了我自己都嚇到)
吃完之後跟家人討論,他們也都覺得菜很新鮮,肉很好吃,湯底真的熬的很不錯~
外婆最記得的居然是冰淇淋(真的要笑死)

之後可以固定回訪的火鍋店又新增一家!一個人用餐也不用擔心,可以坐吧台位置喔~
消費還可以參與流浪者鍋物店家集點活動:今天消費集點後立刻獲得送小肥牛或梅花豬乙份,過幾週應該又可以再來拉~

流浪者鍋物
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流浪者鍋物
營業時間 12:00-15:00、17:00-22:00
訂位電話:0987030888
地址:宜蘭縣頭城鎮烏石港路73號(賞鯨船登船處對面)